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第42蔬菜配送清单(2019年10月14日-2019年10月20日) 本期推荐菜单:芝麻菜,芥蓝,鲜花生,圆白菜。 8种装配送清单: 周一、三、五:紫圆茄,黄瓜,尖椒,圆白菜,鲜花生,小白菜,油菜,芥兰 周二、四、六:紫长茄,水果黄瓜,柿子椒,西兰花,心里美萝卜,奶白菜,菜心,快菜 11种装配送清单: 周一、三、五:紫圆茄,黄瓜,尖椒,冬瓜,圆白菜,鲜花生,水果苤蓝,小白菜,油菜,芥兰,芝麻菜 周二、四、六:紫长茄,水果黄瓜,柿子椒,红薯,西兰花,心里美萝卜,奶白菜,菜心,快菜,乌塌菜,鸡毛菜 备选菜品:西葫芦,切段南瓜,水果玉米,莴笋,香芹,芋头,卞萝卜,白萝卜,青萝卜,苦菊,蕃杏,豌豆尖,紫油菜,木耳菜,空心菜,红苋菜,茼蒿,樱桃萝卜,油麦菜,茴香,香菜,雪里蕻,菠菜,农场自产大葱。 (配置中标“*”的土豆来自河北张家口一墩青农业合作社;赠送的葱姜蒜采购于市场;柴鸡蛋来自白塔农场。) 营养师建议:渐渐步入深秋,离冬天也只有几步之遥,寒露过后预示着天气的转凉,此时节也是秋季到冬季的一个过渡时期。此时北京气温也是逐日下降,因此,深秋的养生保健很重要。营养师提醒大家,深秋养生要注意以下几个方面。 防秋燥        燥邪容易耗伤人体津液,表现为口干、唇干,皮肤干。声音嘶哑,口渴便秘等症状。因此,秋季养生应该多吃青菜、黄瓜、白菜、芹菜、莴笋、茄子、芥蓝、冬瓜、菠菜等柔润食物。 宜补秋    谚语有‘补冬不如补秋’的说法,寒露过后一般是进补的最好时候,在霜降前后可以吃一些生津润燥,补肺固肾、和胃健脾的食物。春天吃花,秋天吃果,大家可根据自身情况,选吃芥菜、芋头、萝卜、鲜花生等食物。

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